Alles begann mit einer Birne; genauer gesagt mit einer „QTee“ aus dem Supermarkt – born and raised in Spain, verspeist in der Brigittenau. Mitte Jänner habe ich die Kerne in den Kühlschrank zum Keimen gegeben, damit die kühle Winter-Erde simuliert werden konnte. Nach etwa dreieinhalb Wochen habe ich die gekeimten Kerne im Zuge eines Heimabends in Anzuchttöpfe eingesetzt; nach 1 Woche ragte bereits der erste Sprössling aus der Erde. Mittlerweile haben die Pflänzchen schon viele Blätter; nach den Eisheiligen werden sie umgetopft und ins Freie gestellt. (Grüner) Daumen hoch!