Andrea K. (Gilde in Strasshof)

Andrea K. (Gilde in Strasshof)

Habe zu meinem Osterschinken ein Bauernbrot gebacken: Zutaten: 10 g frischer Germ, 350 ml lauwarmes Wasser, 350 g glattes Weizenmehl, 200 g Roggenmehl, 1 EL Brotgewürz, 2 TL Salz, 1 TL Kristallzucker Zubereitung: Germ in lauwarmen Wasser auflösen. Beide Mehlsorten in...