von | Apr 1, 2020 | 31 Wien, CAEX, Küchenzelt
Wokgemüse Zutaten: 1 Dose Kokosmilch 2 Stk. Paprika 500g Kohlsprossen 200g Champignons 4 Stk. Jungzwiebeln 200g Mungobohnensprossen 1 Stk. Suppenwürfel Öl Salz Beilage: (Basmati-)Reis [gekocht] Zubereitung: Öl in der Pfanne erhitzen, die in Scheiben geschnittenen...
von | Mrz 31, 2020 | 16M Wien, Gilde, Küchenzelt
Brathendl mit Ofengemüse für 6 Personen verwendete Zutaten:2 Minigockel (vom Billa von Ja! Natürlich je 600g)ErdäpfelPastinakenKarottenZwiebelnKnoblauchButterRapsöl(+ 2 vegetarische Leberkäse für unsere Vegetarier) Gewürze:SalzPfefferZimt(geräucherter) PaprikaThymian...
von | Mrz 28, 2020 | 16B Wien, Leiter, Küchenzelt
Schweinsbraten mit Knödel, Sauerkraut und gedünsteten Kohlsprossen. Zweite Etappe auf der Kulinarikreise durch das Plachuta-Kochbuch 😉
von | Mrz 28, 2020 | Gilde 16, Gilde, Küchenzelt
Schnitzi mit Röstkartoffeln inkl. selbstgemachtem Ketchup und Salat.
von Philipp Doblhoff | Mrz 27, 2020 | 16B Wien, Leiter, Küchenzelt
von Philipp Doblhoff | Mrz 27, 2020 | 2 Wien, Leiter, Küchenzelt
Käferbohnen-Kräutersalat Zutaten: eine Dose Käferbohnen (gut abwaschen) Ein großer Bund Koriander Großer Bund Petersilie (zahlt sich aus zum Türkischen Supermarkt zugehen) 1 Packung Feta (würfeln oder zerbröseln) Olivenöl Balsamico Honig Salz Sesam 2 Scheiben Brot...
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